Bellevoye continue sa belle expansion avec une nouvelle référence permanente. Après Bleu, Rouge, Blanc et Noir, Les Bienheureux dévoilent le dernier whisky de leur collection : Bellevoye Prune.
Premier whisky« triple malt » 100% français non tourbé affiné en fûts de vieilles prunes, Bellevoye Prune est issu d’un assemblage inédit de single malts élevés trois à huit ans en barriques de chêne français dans chacune des trois distilleries sélectionnées du Nord, d’Alsace et de Charente. L’’affinage a ensuite lieu en fûts de vieilles prunes dans le chai Bellevoye en Charente. Les fûts utilisés ont contenu auparavant des eaux-de-vie de prunes Quetsche et d’Ente de très haute qualité. Ce subtil mariage entre l’orge et la prune apporte à l’assemblage une très grande intensité fruitée au nez et une bouche abondamment gourmande. Caviste • 69€ pvc
