Luca Missaglia et Simone Caporale lancent la saison 3 de The Art of Shaking en collaboration avec le fondateur du Paradiso de Barcelone, Giacomo Giannotti.
The Art of Shaking (TAOS), la plateforme mondiale indépendante créée par Luca Missaglia et Simone Caporale de SIPS, figures de proue internationales de l’industrie, lance sa troisième saison en septembre avec Paradiso, Barcelone. Le fondateur du bar, Giacomo Giannotti, enseignera aux barmen la mixologie et la magie créées derrière chaque cocktail, qui ont permis au Paradiso et à son équipe de remporter la première place au classement The World’s 50 Best Bars 2022.
La nouvelle saison de TAOS ‘Paradiso Edition’ sera présentée par Giacomo lui-même et couvrira une variété de sujets éducatifs avec 23 leçons réparties en trois catégories. Les vidéos porteront sur l’élaboration de chefs-d’œuvre liquides grâce à l’imagination et à la technique, sur la manière de rester créatif tout en s’efforçant d’assurer la durabilité. Tout au long des leçons vidéo, il présentera sa méthode pour créer une expérience inoubliable, de ses techniques à l’inspiration derrière leur dernière carte de cocktails « Mysteries of the World« .
Luca et Simone ont créé The Art of Shaking afin d’exprimer la créativité et l’imagination des barmen, une forme d’art liquide raffiné, en offrant une ressource en ligne dédiée et une formation approfondie aux barmans de haut niveau. En se concentrant sur l’évaluation du processus artistique, les cours visent à inspirer les barmen, à explorer leur propre vision, inspiration et passion pour élever leurs créations. Les vidéos sont disponibles en anglais et en espagnol, avec des sous-titres en anglais, espagnol, français et italien.
Les abonnements sont divisés en deux catégories : Premium et All-inclusive ; ils sont facturés annuellement et donnent un accès illimité aux cours en fonction du forfait. Tous les cours comprennent l’accès à des vidéos haute définition. Premier programme de formation par abonnement payant dirigé par un barman, The Art of Shaking est totalement indépendant et n’est sponsorisé par aucune marque.
Les abonnements TAOS sont disponibles sur le site theartofshaking.com