Pâtisserie par Ferrandi Paris
Ferrandi Paris nous régale avec ses 4,2kg de recettes gourmandes dans son ouvrage illustré : Pâtisserie. Les débutants pourront y retrouver les bases, enseignées avec la pédagogie développée par l’Ecole,…
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NEWS
Johnnie Walker Blue Label Year Of The Dog
Johnnie Walker fête le Nouvel an chinois et consacre le lancement de l’année du chien avec une nouvelle édition limitée Blue Label. Pour cette occasion, le scotch whisky numéro un…
Vinexpo Bordeaux 2017 : 5 produits à retenir
Du 18 au 21 juin dernier s’est tenue la 19ème édition de Vinexpo à Bordeaux, grande messe bi-annuelle des vins et spiritueux, l’occasion de découvrir les dernières nouveautés ‘produit’. Petite…
Retour sur Planète Bière 2017
En cette fin du mois de mars, gâtée par l’arrivée des beaux jours, s’est tenu la troisième édition de Planète Bière, un salon qui regroupe ce qui se fait de…
Jura One For The Road pour le départ de Willie Cochrane
Willie Cochrane tire sa révérence. Le directeur de Jura laisse sa place à Graham Logan après 39 années de carrière à la distillerie, dont 11 à sa tête. En hommage…
Six bouquins à mettre sous le sapin
Noël arrive à grands pas et les cadeaux ne sont toujours pas terminés… ou il vous manque un dernier présent pour parfaire cette période de fêtes ? Pas de panique,…
Suntory Toki renverse les codes des blends japonais
C’est bien connu, le Japon est une terre de paradoxes. Faisant régner les traditions ancestrales, cette terre est également l’une des plus avant-gardiste ; un univers parallèle que personne ne…
The Johnnie Walker’s Houses
En 2016, le flambeau des Jeux Olympiques n’est pas le seul à briller. Celui de Johnnie Walker -la première maison de whisky au monde- s’anime lui aussi. Alors qu’elle possédait…
Ambassade éphémère Suntory au Jefrey’s, Paris
La Maison Suntory Whisky s’associe au bar du Jefrey’s pour une expérience unique du 3 au 28 mai 2016 pendant laquelle Benjamin Nolf, Chef barman de ce gentlemen’s bar, va…
Baileys passe au cognac avec Bailey XC
La liqueur Baileys -à base de whisky et de crème irlandaise- vient d’annoncer sa dernière innovation : Baileys XC. Décrit comme étant « une innovation alchimique », Baileys XC associe…