Schiedam, aux origines du Jenever
Le Jenever – qui signifie «genévrier» en néerlandais – est un spiritueux à base de céréales maltées, riche en botaniques. Il s’agit d’un mélange de deux distillats ou plus :…
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NEWS
Angostura Cocoa Bitters
The House of Angostura prend son temps et ne fait jamais rien par hasard. Après des années de recherche et d’essais continus, l’équipe d’Angostura dirigée par le maître distiller Carol…
The GlenAllachie, nouvelle perle du speyside
Terre de pèlerinage pour de nombreux amateurs de whisky, berceau de certaines distilleries très connues et très renommées (Macallan, Strathisla, Aberlour, …), parfois surnommée « le triangle d’or », cette…
Ardbeg Blaaack
Rendez-vous traditionnel des amateurs de tourbe, le Ardbeg Day de la célèbre distillerie d’Islay est aussi l’occasion de dévoiler une nouvelle édition expérimentale. Et comme chaque année, Ardbeg surprend ses…
Teeling Sommelier Selection Margaux & Teeling Brabazon 3
Un phœnix sortant d’un pot still : le logo qu’arborent toutes les bouteilles des whiskey Teeling résume à lui seul l’histoire de cette distillerie Dublinoise. Autrefois capitale mondiale de la…
NUDE Savage Collection
La collaboration entre NUDE et Remy Savage a débutée en 2017 lorsque Remy travaillait à Little Red Door. Le menu, basé sur l’architecture, lui a permis de commencer un processus…
La Capricieuse, liqueurs du Berry à base de lait
On pensait que les OVNI venaient de l’espace mais finalement il se pourrait qu’ils viennent du Berry ! Lancée en 2016, La Capricieuse est le fruit du travail de deux…
Interview Gayle Seale, Foursquare Rum (UK)
We were lucky to have a chat with Gayle Seale who is the Foursquare Rum Distillery Global Brand Ambassador. She is talking about the family business, about her love of…
Interview Gayle Seale, Foursquare Rum (FR)
Nous avons eu la chance de discuter avec Gayle Seale, Global Brand Ambassador pour Foursquare Rum Distillery. Elle nous parle de l’entreprise familiale, son amour du rhum et comment elle…
Rozelieures Fût Unique HSE
Dans la collection ‘Fût Unique’ de Rozelieures, je demande le petit frère martiniquais ! Rozelieures, l’une des références du whisky français, annonce le dernier-né de sa distillerie en partenariat avec…