El Pasador de Oro Pasión
La marque El Pasador de Oro élargit sa gamme avec un rhum infusé avec des fruits de la passion frais. El Pasador de Oro Pasión a pour objectif de se placer très…
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NEWS
Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2022
Flor de Caña revient cette année avec son Sustainable Cocktail Challenge : un concours qui met les bartenders au défi d’innover et de chercher des moyens de créer des cocktails…
5 cocktails de Noël à base d’Amarula
Jeune liqueur d’Afrique du Sud créée en 1983, Amarula est composée de fruits du prunier Marula (voir notre article complet ici). Cette liqueur gourmande – la crème fraîche n’y est…
Monsieur Cadet ╳ Madame Lulu
Madame Lulu White prend ses quartiers d’été en terrasse – comme tout parisien qui se respecte – mais pas n’importe laquelle, vous le savez Lulu est exigeante. Pendant que le…
11 cocktails signatures des bartenders de Bordeaux
La scène cocktails française ne cesse de grandir, tant à Paris qu’en province. Parmi les villes dynamiques, Bordeaux est en pleine explosion : malgré la période de Covid, de nombreuses…
Journée 2021 des Spiritueux Français
Le 31 mars va devenir un marqueur fort du monde des spiritueux ! Proclamée Journée des Spiritueux Français, ce projet est l’émanation d’une époque, d’une crise, d’une passion infinie pour…
Concours Embargo, une demi-finale aux couleurs du Sud-Ouest
Dernier week-end de février, les bartenders de Bordeaux et de sa région se réunissaient pour participer à la demi-finale du concours Embargo. Organisé aux Halles Boca par l’Association des Barmen…
Tasting croisé de finishs : Rozelieures vs HSE
Il existe une multitude de vieillissement et de finish dans le monde du spiritueux. Mais que se passe-t-il lorsque l’univers riche du whisky rencontre celui du rhum, et inversement ?…
Une nouvelle catégorie des botanical rums avec Spirited Union, Amsterdam
Amsterdam recèle de (bonnes) surprises dont une ‘nouvelle’ distillerie qui a pour ambition de révolutionner la catégorie des rhums épicés (spiced rums) en infusant les meilleurs des botaniques dans des…
Deux nouveaux finishs chez HSE avec Rozelieures et Kilchoman
HSE, rhum agricole AOC Martinique, complète sa gamme « Les Finitions du Monde » avec deux nouvelles références nées d’une belle collaboration avec les maisons Rozelieures (France) et Kilchoman (Écosse).…