Perrier-Jouët HyperNature
Retrouvant le geste de la cueillette d’une grappe de raisin, illustrant la générosité du terroir champenois, l’artiste et designer britannique Bethan Laura Wood a créé un rituel de dégustation inattendu…
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NEWS
Hennessy modernise ses visites
Comprendre l’élaboration des cognacs, découvrir son histoire et les différents savoir-faire, mais aussi partager une expérience inédite qui met les cinq sens en éveil, c’est tout l’objectif de la Maison Hennessy…
Old Passioned : Sexy Fish (Londres)
Comme pour l’article sur l’Artesian, la raison qui nous conduit à vous parler du Sexy Fish est liée au concept de son menu. Il y a deux ans, le menu…
XXII, embouteilleur indépendant de tradition française
On a tous un souvenir d’enfance de nos aïeux dégustants un « digeo » en fin de repas, couvrant les odeurs de café chaud et de cartes à jouer. C’est sur ces…
Pineapple Weed : Tayer + Elementary (Londres)
C’était sans doute l’ouverture la plus attendue dans le monde du bar ces dernières années, puisqu’un célèbre duo est derrière : Monica Berg et Alex Kratena. Sans cesse repoussé pour…
Melon and Thaï Basil : Artesian (Londres)
Avec les beaux jours, le printemps est aussi la saison des nouveaux menus. Tout autour du monde fleurissent de nouveaux concepts et saveurs et il faut bien le dire, cette…
Tout le monde parle de… Kwãnt, le nouveau bar d’Erik Lorincz
Londres a t’elle besoin d’un bar de plus ? Pas vraiment. Mais nous sommes toujours curieux : particulièrement quand il s’agit d’une nouvelle adresse, et surtout lorsqu’il s’agit d’un des…
Lyaness, la nouvelle fierté de Londres
Une chose à laquelle on peut toujours s’attendre de Ryan Chetiyawardana et ses compatriotes du Lyan, c’est l’inattendu. Prendre la décision de fermer puis réinventer le White Lyan au plus…
Les 5 meilleurs Bars à Cocktails de Hambourg, Allemagne
Les bars allemands attirent beaucoup d’attention pour leurs offres de bières mais saviez-vous qu’ils ont également des cocktails très cools ? Les barmen allemands portent une très grande attention aux…
Absolut Elyx
Absolut Elyx a dévoilé son nouveau design qui sera disponible dans le monde à partir de l’été 2019. Le contenant change mais la recette originelle reste : cette vodka est…