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Devil’s Cut, premier bar de Shingo Gokan en Europe, ouvre ses portes à Madrid

Posted on septembre 2024septembre 2024
parSébastien Foulard

Shingo Gokan (n°23 The World’s 50 Best Bars 2023 avec SG Club Tokyo, n°7 Bar World 100 Industry’s Most Influential Figures par Drinks International) et ses partenaires transforment Casa Pueblo…

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World-leading drinks brands and bar professionals unite for Global Bar Week

Posted on octobre 2020août 2022
parLa Rédaction

Berlin, Brooklyn, London and São Paulo – these four industry hot spots are raising the bar and bringing together the global bar and beverage community from October 12-18 2020. As…

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11 min

Interview Gayle Seale, Foursquare Rum (FR)

Posted on juin 2020juin 2020
parAurélie Duboé

Nous avons eu la chance de discuter avec Gayle Seale, Global Brand Ambassador pour Foursquare Rum Distillery. Elle nous parle de l’entreprise familiale, son amour du rhum et comment elle…

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Au coeur de la genièvre avec Bombay Sapphire

Posted on décembre 2019décembre 2019
parSébastien Foulard

Le genièvre est l’ingrédient principal et indispensable du gin. En effet, pour qu’un gin puisse porter son nom, la note dominante doit venir de cette petite baie, socle d’une catégorie…

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8 min

Tout le monde parle de… Kwãnt, le nouveau bar d’Erik Lorincz

Posted on juillet 2019janvier 2020
parThe Cocktail Lovers

Londres a t’elle besoin d’un bar de plus ? Pas vraiment. Mais nous sommes toujours curieux : particulièrement quand il s’agit d’une nouvelle adresse, et surtout lorsqu’il s’agit d’un des…

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Craigellachie 51 for free

Posted on juillet 2019janvier 2020
parAurélien Mouret

Derrière ce titre, un brin racoleur, se cache l’un des plus beaux cadeaux qu’une marque de whisky puisse offrir à ses consommateurs : du 7 au 9 mai dernier, 150…

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Caffé Torino ’18 : 4 inspirations cocktails très graphiques signées Big Mamma

Posted on février 2019février 2019
parSébastien Foulard

Du 22 au 30 octobre 2018 s’est déroulé un pop-up bar entièrement consacré aux vermouths Martini Riserva Speciale : Caffé Torino. Pendant plus d’une semaine, bartenders de Paris, Marseille, Londres, Athènes et Florence…

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3 min

Le 1802, le nouveau bar à rhum discret de Paris

Posted on janvier 2019janvier 2019
parKarim Dubois

Le 1802 est un tout nouveau bar à rhum installé dans l’hôtel 4 étoiles Monte Cristo dans le 5ème arrondissement. Son concept est axé sur le doux breuvage du rhum…

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Flirti Bird : Angel’s Share (New York)

Posted on décembre 2018décembre 2018
parLe Cocktail Connoisseur

Pour ce dernier article de l’année, nouvelle ville dont nous n’avons jamais encore parlé. Le cocktail y a toujours été présent et son revival a commencé là il y a une quinzaine…

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Champagne Colada : Coupette (Londres)

Posted on novembre 2018décembre 2018
parLe Cocktail Connoisseur

Nous quittons Hong Kong pour retourner à Londres, avec notre pari gagné (voir article précédent) puisque The Old Man est numéro 10 du World’s 50 Best Bars. Si vous êtes…

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