Concours international organisé entre différentes villes afin de mettre à l’honneur les meilleurs barmen du monde, la finale parisienne du Shanghai Shake by Camus a eu lieu le 8 juillet 2019 au Solera à Paris. Le défi du concours Shanghai Shake by Camus est de revisiter les cocktails classiques à base de Cognac et de créer un cocktail exclusif et créatif inspiré par Camus. C’est le chef barman du la Maison Souquet, Pierrick Baudry, qui représentera la France lors de la finale mondiale qui se déroulera à Shanghai le 9 septembre 2019.
1ère place : Pierrick Baudry de Maison Souquet
2ème place : Auguste Krebs du Calbar
3ème place : Wenceslas Garnier du Buddha Bar
