La Paris Beer Week démarre sa troisième édition ce vendredi 29 avril. Un festival houblonné qui dure une semaine et qui rassemble l’ensemble de la communauté bière (brasseurs artisanaux locaux, bars à bières, restaurants et caves parisiens triés sur le volet). Pas loin de 150 événements se dérouleront du 29 avril au 8 mai 2016, entre découverte des brasseries locales, dégustations de bières étonnantes et originales, de pairing beer & food et cours de brassin. Voici notre sélection des événements à ne pas rater :
• Vendredi 29/04 (18h30 à 21h00) – Association bières et chocolats avec Puerto Cacao @Houblon ou Brune, 16 rue de Cotte 75012 PARIS.
• Samedi 30/04 (11h00 – 17h00) – Portes Ouvertes à l’atelier Deck and Donohue @Deck&Donohue, 71 rue de la Fraternité 93100 MONTREUIL,
• Samedi 30/04 (19h30 – 20h45) – Menu 100% Boeuf & Bières @La Fine Mousse Bar & Restaurant, 4bis rue Jean Aicard 75011 PARIS,
• Dimanche 01/05 (12h00 – 18h00) – Brassin Public @Beerotek, 17 rue de Satory 78000 VERSAILLES,
• Dimanche 01/05 (à partir de 13h00) – Paris Beer and Bikes Day @Hôpital St Vincent de Paul, 82 avenue Denfert-Rochereau, 75014 PARIS,
• Dimanche 01/05 (à partir de 18h00) – Expo d’Art « 99 Bottles » et vente aux enchères par Parisites @Café Chilango, 82 rue de la Folie Méricourt 75011 PARIS,
• Lundi 02/05 (11h00 – 20h00) – Brassage en live by The Dudes & Beers @Bières Cultes, 44 rue des Boulangers 75005 PARIS,
• Mardi 03/05 (18h00 – 23h00) – Diner « Brasseurs du Grand Paris » x « Camille MALMQUIST » x « Le Triangle » @LeTriangle, 13 rue Jacques Louvel-Tessier 75010 PARIS,
• Mardi 03/05 (18h00 – 00h00) – Dîner Accords Bières D&D avec le Restaurant YARD / BACK YARD @YARD, 6 rue de Mont-Louis 75011 PARIS,
• Mardi 03/05 (à partir de 19h00) – Dégustation des bières par la Cave à Bulles de la brasserie du Mont Salève @Lulu White, 12 rue Frochot 75009 PARIS,
• Mercredi 04/05 (17h00 – 22h00) – Dégustation brasserie québécoise Dieu du Ciel! @Bières Cultes, 44 rue des Boulangers 75005 PARIS,
• Mercredi 04/05 (à partir de 19h00) – Cheese Pairing des débauchés @Rosemary, 4 rue Crillon 75004 PARIS,
• Jeudi 05/05 (17h00 à 19h00) – OUTLAND Soft Opening @OUTLAND, 54 rue André Tessier 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS,
• Jeudi 05/05 (18h00 à 00h00) – Tournoi de Beer Pong avec les brasseurs du Grand Paris @Hoppy Corner, 34 rue des Petits Carreaux 75002 PARIS,
• Jeudi 05/05 (17h00 à 20h00) – Speed Tasting de bières vieillies en fût @La cave à bulles, 45 rue Quincampoix 75004 PARIS,
• Vendredi 06/05 (17h30 à 22h00) – Dégustation de craft beers montreuilloises et DJ Set @Beers&Records, 7bis rue de Vincennes, 93100 MONTREUIL,
• Vendredi 06/05 (19h00 à 23h00) – Soirée de lancement du livre « Faire sa bière à la maison » @Librairie Folies d’Encre, 9 rue de la Résistance, 93100 MONTREUIL,
• Vendredi 06/05 (à partir de 20h00) – 888 Brew Battle at Brew Unique @Les Trois 8, 11 rue Victor Letalle, 75020 PARIS,
• Dimanche 08/05 (12h00 – 16h00) – Brunch des brasseurs des Dîners Bons @Miroir, 91 rue des Martyrs, 75018 PARIS.
Et n’oubliez pas le Grand Final, à la Bellevilloise, un événement organisé sur toute la journée mêlant masterclass, dégustation de bières artisanales, rencontre avec les brasseurs, concours de brasseurs amateurs, concert et DJ sets.
Plus d’info sur laparisbeerweek.com !
// Karim Dubois
