Oeufs, cloches, lapins, les chocolats de Pâques proposent chaque année les mêmes formes. Pour 2009, osez les chocolats moins conventionnels !
Amazone, le singe gourmand équitable
Monoprix a imaginé cette année une collection chocolatée assez originale parmi laquelle vous craquerez sur ce petit singe. Création de Daniel Mercier à partir de chocolats certifiés par le label Max Havelaar, aussi exquise à regarder qu’à déguster, réveillera vos instincts les plus gourmands.
Arnaud Larher concocte quatre clinquantes cocottes
Meilleur ouvrier de France pâtissier 2007, Arnaud Larher revisite les cocottes de Montmartre… Sur leur plaquette cacao, un coquin coq et trois cocottes craquantes et colorées s’acoquinent de quelques surprises : en effet, chaque cocotte cache en son cœur un petit œuf gourmand ! Les becs fins parisiens vont caqueter de plaisir !
Pierre Hermé passe au musée d’Art Premier
Puisé dans les traditions des peuples qui cultivent les fèves de cacao, Pierre Hermé tente de rendre le chocolat à ses origines -Colombie, Java et Ghana- par la confection des sujets Arts Premiers provenant d’Afrique, d’Indonésie, d’Asie et d’Amérique du Sud. Faite avec des moules authentiques, véritables pièces de musée pour la plupart propriété de la famille Hermé depuis quatre générations, cette collection comprend 5 sujets. Parmi eux, un masque des peuples Kényah Kayan de l’île de Bornéo, utilisé lors des rituels pour assurer de bonnes récoltes au village, régalera les papilles les plus fines.
Vodka&Co.
