Promenons-nous dans les bois • Régis Célabe ╳ Secret 8
Au coeur du Secret 8, bar caché au sein du Buddha Bar, Régis Célabe voulait un cocktail « extravagant » aux saveurs hivernales, une inspiration qui rappelle les promenades en forêt avec sa…
NEWS
The Dead Rabbit Irish Whiskey
Pour son cinquième anniversaire, The Dead Rabbit s’est offert un whiskey à son nom. S’il est 100% irlandais, sa finition en fûts de Bourbon lui donne un soupçon d’accent américain.…
Laverstoke Fall • Danilo Grenci ╳ Bluebird ╳ Star of Bombay
Cocktail créé par Danilo Grenci (Bluebird, Paris) à l’occasion d’une série de dîners « Eloge de la lenteur » organisés par Star of Bombay chez David Toutain*, il associe les saveurs automnales…
Glenmorangie Spios
Glenmorangie lance Spìos, 9ème Private Edition. Signifiant « épices » en écossais gaélique, Spios évoque les origines de ce premier single malt uniquement vieilli dans d’anciens fûts de rye whiskey,…
L’Herbarium, cocktails-parfums
Un bar à parfums comestibles ? C’est chose faite : direction l’Herbarium de l’Hôtel des Arts et Métiers ! On avait déjà vu apparaitre des cocktails inspirés de la parfumerie…
Highland Park The Dark
La distillery Highland Park vient de lancer en édition spéciale un Single Malt élevé 17 ans en fûts européen de Sherry : The Dark. Si The Dark est inspiré de…
Rhum Fest Paris 2018 – 7-9 avril
Le Rhum Fest pose ses valises une nouvelle fois au Parc Floral de Vincennes du 7 au 9 avril 2018. L’occasion d’aller à la rencontre de 45 exposants et de…
Nouaison Gin : G’Vine finalise sa refonte de gamme
G’Vine termine la refonte de sa gamme de gin : après le relifting de G’Vine Floraison, G’Vine Nouaison devient Nouaison Gin avec un nouveau packaging et un nouveau jus !…
Johnnie Walker Blenders’ Batch Sherry Cask Finish
Johnnie Walker dévoile une édition spéciale réservée aux voyageurs, le Blenders’ Batch Sherry Cask Finish, disponible uniquement dans les aéroports du monde entier. Blenders’ Batch est une gamme conçue comme…
Portobello Directors Cut No.03 : Pechuga Gin
Lors des grandes célébrations, les producteurs de Mezcal suspendent la poitrine d’un poulet ou d’une dinde dans l’alambic afin de la cuire lentement dans des vapeurs d’alcool : le volatile…