Bourgoin Verjus
Déjà utilisé depuis quelques temps par des bartenders précurseurs -Maxime Potfer, ex. Experimental Cocktail Club sourçait déjà des produits artisanaux il y a plusieurs années- le verjus n’avait pas vraiment…
NEWS
Viva Agave! 2019 • Le programme complet
Viva Agave! premier festival français faisant la promotion des spiritueux et produits mexicains issus de l’agave, revient pour une seconde édition. Durant les 2 jours du salon et la semaine du…
Camus Caribbean Expedition, arrivée à La Barbade
Camus Caribbean Expedition vient d’arriver à la Barbade après un voyage d’un mois et demi. L’objectif de ce projet unique dans l’univers du cognac est d’explorer les opportunités de la maturation du…
Douglas Laing’s : Timorous Beastie, Scallywag, The Epicurean, Rock Oyster et Big Peat
Laissez-moi vous guider dans un superbe voyage (gustatif) en Ecosse. Je vous propose de découvrir la collection phare de l’embouteilleur indépendant Douglas Laing’s, soit : Timorous Beastie, Scallywag, The Epicurean,…
Tequila and Sour Cherry : Fare Bar & Canteen (Londres)
Nous voici de retour à Londres, avec un bar ouvert il y a quelques mois par un vétéran de l’industrie : Marcis Dzelainis. Marcis est bien connu pour son précédent…
Jean Boyer ╳ Gifted Stills
Découvert lors de Lyon Pure Spirits 2018, l’embouteiller indépendant Jean Boyer dévoile une nouvelle sélection de whiskies -les Gifted Stills– qui regroupent des small batchs de 3 à 8 ans…
Schofield’s ╳ American Bar Savoy ╳ Little Red Door
« Isn’t this exciting?! It’s a pleasure to announce that on the 19th of February behind the bar we will have Maxime Schulte from the legendary American Bar at The Savoy…
Lulu White Blue Book Copper Edition
Lulu est de retour avec son nouveau Blue Book et les demoiselles de Storyville, passez par cette rue vibrante qu’est la rue frochot et plonger dans la “Mahogany Hall” pour…
12 cocktails à l’Advocaat By the Dutch
S’inspirant du temps de la compagnie des Indes néerlandaises -déjà un gin, un genever et un Batavia Arrack Rum depuis 2015- By the Dutch a relancé très récemment l’Advocaat. Besoin…
Sister Midnight Opening Party
Ce vendredi 25 janvier Sister Midnight (petite soeur du Red House) vous ses portes pour la première fois! « Friends we’d like to invite you to the grand unveiling of Sister…