Interview Marc Puzzuoli (Bar Swift, London)
[EN] With bars in Paris slowly reopening, we are looking at how our peers are coping overseas during the current climate. We chat to bartender Marc Puzzuoli about working at…
NEWS
Interview Marc Puzzuoli (Bar Swift, Londres)
[FR] Alors que les bars parisiens ouvrent doucement et empiètent sur les trottoirs, nous aller regarder comment vont nos amis de l’autre cote de la manche. Nous avons discuté avec…
Calvados : le verre se (co-)vide
(communiqué) Les distilleries de Normandie passent invariablement entre les mailles des différents plans de relance gouvernementaux. Face à la crise, certaines vacillent dangereusement. Depuis mars 2020, elles ont enregistré une…
Interview Gayle Seale, Foursquare Rum (UK)
We were lucky to have a chat with Gayle Seale who is the Foursquare Rum Distillery Global Brand Ambassador. She is talking about the family business, about her love of…
Interview Gayle Seale, Foursquare Rum (FR)
Nous avons eu la chance de discuter avec Gayle Seale, Global Brand Ambassador pour Foursquare Rum Distillery. Elle nous parle de l’entreprise familiale, son amour du rhum et comment elle…
Rozelieures Fût Unique HSE
Dans la collection ‘Fût Unique’ de Rozelieures, je demande le petit frère martiniquais ! Rozelieures, l’une des références du whisky français, annonce le dernier-né de sa distillerie en partenariat avec…
Red Spot 15 ans
La famille Mitchell, dont l’activité de négociant de vins à Dublin remonte à 1805, continue son histoire après sept générations. L’entreprise familiale, qui s’est lancée dans le négoce de spiritueux…
Plantation Isle of Fiji
Plantation franchit (enfin?) le pas de la grande distribution avec Isle of Fiji, un rhum haut en couleurs qui fleure bon les Iles Fidjiennes. Fruit d’un terroir volcanique et de…
Yuzu Whiskey Sour : Jigger & Pony (Singapour)
Dans notre précédent article, en conclusion nous vous mentionnions Live Twice à Singapour. Nous sommes toujours à Singapour, pour vous présenter un des bars du même groupe et dont tout…