Alambic Magazine - Page 172 sur 213 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Krug revisite le classique fraises / champagne

Krug propose un accord délicat entre une demie-bouteille de champagne Krug Grande Cuvée et des fraises Ciflorette Sélection cultivées par le « Petit Producteur« . Un authentique panier du marché complète ce…

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Accords mets et vins : Planet Cooking à Vinexpo 2009

C’est une première à Vinexpo et ça se passe au restaurant le « Bistro des Bordeaux » (site F250). Les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur inaugurent les premiers cours de cuisine du…

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Nouvelle édition du Rosé impérial Moët & Chandon par Sophie Giavelli

La nouvelle édition du Rosé impérial de la Maison & Chandon est à parcourir à livre ouvert. Présentée dans un coffret cadeau en forme de livre aux couleurs rose et…

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Articelli, apéritif à … l'artichaut

Spécialiste de l’amer bière avec sa gamme SOMMER, Klein Wanner lance sa propre recette d’amer à … l’artichaut ! Baptisé Articelli, cet amer à l’artichaut est obtenu à partir d’un mélange…

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J&B Summer Collection

A l’approche de l’été, J&B révèle aux happy fews et noceurs une nouvelle édition limitée : Summer Collection by J&B. J&B propose une bouteille sérigraphiée par une explosion déstructurée de…

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Petits plaisirs pour la fête des pères

La Fête des Pères arrive à grands pas, le 21 juin 2009 : quelques idées cadeaux pour cette occasion. Pour la Fête des Pères, Léopold Gourmel présente un Coffret original…

Alcool News #10

Chaque dimanche (ou presque), petite revue du web : • Merlet reste créatif > Sud Ouest • Les boissons à base de taurine sont sans danger, selon l’Institut de veille…

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Vinexpo 2009, les exposants sont là et bien là

2 400 exposants de 48 pays seront présents à Vinexpo 2009. L’Italie, la France et l’Espagne, qui représentent 52,5% de la production mondiale et plus de 5,6 milliards de bouteilles…

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Les sommeliers du monde à Vinexpo !

L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) réunira à l’occasion de Vinexpo 2009 son assemblée générale. Plus de 120 sommeliers, parmi lesquels quelques uns des meilleurs sommeliers du monde : Giuseppe…

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Cocktails Jura, par Colin Peter Field

« Le Single malt est une boisson pour n’importe qui, n’importe oà¹, en toute circonstance. (…), les puristes peuvent se plaindre à ce sujet comme ils veulent, mais avec un soupçon…

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