La Maison Gabriel Boudier -plus connue pour sa Crème de Cassis de Dijon,- et de l’équipe Bernard Loiseau -le chef Patrick Bertron et le chef sommelier Eric Goettelman du Relais de Saulieu- viennent d’allier leur savoir-faire pour créer une gamme inédite de liqueurs et de crèmes.
Résultat, une gamme o๠chaque fruit est associé à une épice ou une plante, de trois liqueurs :
• Liqueur de Pomme & Thé Earl Grey,
• Liqueur Poire & Laurier,
• Liqueur Cassis & Pain d’Epices,
et cinq crèmes :
• Crème de Fraises & Poivre de Tasmanie,
• Crème de Pêches & Fleur d’Hibiscus,
• Crème de Framboises & Thym,
• Crème de Griottes & Chocolat,
• Crème de Prunelles & Sureau.
Vodka&Co.
Source : Shaker
