Du 4 au 25 novembre 2010, Pelforth invite les gastronomes à découvrir l’alliance subtile de la astronomie française et de la bière via l’expertise de 3 chefs avisés : Philippe Bélot, William Bouquelet et Wilfrid Chaplain. En plein coeur du quartier latin, la Table du Pélican offrira des menus à prix accessibles combinant produits de saison et savoir-faire culinaire, accompagnés d’une Pelforth Blonde, Brune ou Ambrée. Cette initiative voyagera ensuite en régions puisqu’elle sera reprise dans les 3 Club Pelican les plus représentatifs de l’enseigne du 13 janvier au 17 février 2011.
La Table du Pélican
6 rue de l’Odéon 75006 Paris
Du mardi au samedi, midi et soir • Menu : 18€ (entrée, plat, dessert et une suggestion Pelforth)
Du 4 au 10 novembre : Philippe Bélot • 12 au 17 novembre : William Boquelet • 18 au 25 novembre : Wilfrid Chaplain
