La Mordue, nouvelle apéritif 100% made in France, veut bousculer le secteur des boissons en créant une nouvelle catégorie avec un Hard Cider. Cette apéritif anglo-saxon incontournable en Angleterre et en Australie est une véritable tendance internationale -2 milliards de litres vendus dans le monde- et fait sensation auprès des jeunes et des femmes : à base de pommes, son goût franc et fruité est sans aucune amertume.
Avec ses deux versions Original et Rouge, le Jefrey’s a revisiter deux classiques -le Spritz et le Bee’s Knees- en deux créations cocktails mordantes !
4 cl Apérol
6 cl Prosecco
1 trait Angustura bitter
20 cl La Mordue Original
Rondelle d’orange (garnish)
— technique : direct au verre
3 cl Vodka Sauvette
2 cl Pommeau de Normandie Christian Drouin
2 cl Citron jaune
2 barspoons Miel
1 trait Abbott’s bitter
Blanc d’oeuf
Cannelle râpée (garnish)
— technique : shaker + dry shake
// texte AM photos Victor Malecot & Liza Miri