La Maison Gosset, la plus ancienne Maison de Vins de la Champagne, continue de perpétuer son héritage d’excellence avec la révélation de son dernier chef-d’œuvre : le Grand Millésime 2016. Ce nouveau millésime incarne l’essence du goût et du style Gosset, tout en mettant en lumière les caractéristiques uniques d’une année exceptionnelle.
La vendange de 2016 s’est déroulée sous des conditions météorologiques contrastées. Un printemps frais et humide a laissé place à un début d’été tout aussi frais, suivi d’une fin de saison chaude et ensoleillée. En Champagne, on dit souvent que « juillet fait le bouquet, août fait le moût », un adage qui résume parfaitement cette année culturale. Ces variations climatiques ont créé les conditions idéales pour produire des vins d’une grande finesse et d’une élégance remarquable.
Gosset Grand Millésime 2016 repose sur un assemblage dominé par le Chardonnay (61%), qui apporte finesse et élégance, et complété par le Pinot Noir (39%), qui confère structure et profondeur fruitée. Les raisins proviennent de villages renommés tels qu’Ambonnay, Aÿ, Chamery, Cramant, Mailly, Le Mesnil-sur-Oger, Passy, Pierry, Trépail, et Vertus, chacun contribuant à la complexité et à la richesse de ce millésime. Les raisins ont été vendangés avec soin et la mise en bouteille a eu lieu en juin 2017, après la fin du printemps suivant les vendanges. Le dosage de cette cuvée est minutieusement ajusté à 4 g/l, assurant un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et vinosité. Après dégorgement, les bouteilles reposent en cave pendant au moins six mois, permettant une assimilation harmonieuse du dosage et préservant la pureté et le caractère du vin, signatures emblématiques de la Maison Gosset.
Gosset Grand Millésime 2016 se distingue par sa finesse et son élégance, offrant une structure profonde et fruitée. La précision du Chardonnay s’exprime à travers des notes subtiles et délicates, tandis que le Pinot Noir enrichit le vin de nuances fruitées et d’une profondeur marquée. Cette cuvée est le reflet parfait de l’expertise et du savoir-faire de la Maison Gosset, garantissant une expérience de dégustation exceptionnelle. 82€ pvc
