Glenfiddich rend hommage aux explorateurs portugais avec la sortie du Glenfiddich 19 ans Age of Discovery, amené à maturation dans des fûts de vin de Madère.
Glenfiddich 19 ans Age of Discovery est dans un premier temps vieilli en fûts de Bourbon et fûts de Xérès. Puis, pour ses dernières années de vieillissement, le liquide est transféré dans des fûts de chêne ayant préalablement servi pour vieillir du vin de Madère, le gratifiant ainsi d’une palette aromatique très riche.
L’histoire raconte que les explorateurs portugais, alors qu’ils cherchaient un passage par la côte ouest de l’Afrique pour rejoindre l’inde, furent les premiers à découvrir les îles de Porto santo et Madère en 1419. Ces îles -avec celles des Açores- sont ainsi devenues des ports de ravitaillement incontournables lors de ces extraordinaires expéditions maritimes, marquant le début de « l’Âge des Grandes Découvertes ».
// Glenfiddich 19 ans Age of Discovery
Cavistes • 109€
// SF