Generous Gin est une nouveauté ambitieuse, plus que jamais dans l’air du temps. Si la forme de la bouteille Generous Gin s’inspire des bouteilles botanistes traditionnelles, son verre blanc opaque au touché soyeux rompt avec la tradition des spiritueux pour un résultat élégant et raffiné.
Radicalement new gin dans sa vision, Generous Gin est un assemblage de quatre london dry (trois d’origine française et une espagnole) et de cinq botaniques : genièvre, poivre rouge, citron, jasmin (distillat) et fleur de sureau (distillat). Un nez tout plutôt classique sur la genièvre, droit tout en restant doux, les tonalités fruitées en bouche -citron, agrumes, mandarines- sont sur la même tension accompagnées de notes florales et épicées -baies roses, poivre blanc- terminant sur une finale souple et profonde.
// Sébastien Foulard
