La Maison du Chocolat a imaginé la galette des rois Akosombo où une ganache au chocolat noir se mêlent au feuilletage pur beurre AOC Poitou-Charente. Ce chocolat, issu d’un grand cru de cacao d’origine du Ghana, confère un coeur puissant, souple et fondant à ce carré de pure gourmandise.
// Galette des Rois Akosombo La Maison du Chocolat
1 – 4 – 6 – 8 personnes // 5,90€ – 28€ – 39,20€ – 51,80€ // lamaisonduchocolat.fr
// texte et photo Sébastien Foulard
