Dans le cadre de la promotion du Grand Tasting 2008, Bettane et Desseauve, en partenariat avec Wine and Co, nous font découvrir plusieurs vins qui raviront les papilles des amateurs.
Terra Burdigala – Roc de Jean Lys 2006
Vin rouge issu d’un mariage de cépages merlot (72%) et cabernet-franc (28%), très sombre aux reflets rubis, ce Bordeaux Supérieur rend des notes végétales et de sous-bois au nez. En bouche, les fruits typiques de l’appellation (cassis, pruneau) se marient aux épices. Terra Burdigala – Roc de Jean Lys 2006 est un vin charnu et puissant, presque râpeux en fin de bouche. Une production classique pour une alliance fromagère classique, en accompagnement d’une tomme des montagnes ou d’une tomme noire des Pyrénées.
Pour déguster de nombreux vins d’exception, rendez-vous vendredi 21 et samedi 22 novembre au Grand Tasting 2008.
