Arte lance un nouveau programme en partenariat avec les programmes 2P2L pour une expérience inédite « De l’Art et du Cochon ». Le principe ? Déguster des préparations gastronomiques représentées dans des œuvres d’art, un défi culinaire digne des grands chefs. Ainsi pour cette première aventure, c’est Gérald Passédat, chef triplement étoilé au Petit Nice à Marseille qui interprète le plus célèbre repas de l’histoire : la Cène de Léonard de Vinci.
Des spécialistes conviés à la table du chef (historien de l’art, historienne de la gastronomie et un théologien) révèlent les mystères de ce repas si particulier, son contexte et la composition du chef d’œuvre de Vinci ainsi que les habitudes alimentaires de l’époque. Les repas sera-t-il au rendez-vous de l’Histoire ? Que mangeait-on rééllement à la table de Jésus ? Les réponses sont dans le premier épisode de « De l’Art et du Cochon » dimanche 23 décembre à 11h50 sur Arte.
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