Sélectionné par Colin Field, le célèbre barman du bar Hemingway du Ritz, le cocktail sera proposé en exclusivité dans son établissement.
Cocktail My Sobieski by Bruce Willis
5cl Vodka Sobieski
1,5cl Anisette Marie Brizard
0,5cl Sirop de sucre de canne
2,5cm Gingembre frais (1 pouce)
2,5cm Citronnelle fraiche
8-10 Pièces d’ananas frais
Piler vigoureusement dans un verre le gingembre, l’ananas et la citronnelle fraîchement découpés
Ajouter, pour adoucir, le sirop de sucre de canne, puis l’anisette et la Vodka Sobieski pour ‘booster’ le mélange
Mettre 6 à 8 glaçons et la préparation dans le Boston Shaker
Shaker le tout énergiquement
Servir délicatement dans un verre à cocktail
Déguster
Conseil de présentation : déposer une feuille d’ananas et une cerise confite ou deux tiges de citronnelle
