50ml Marc de Bourgogne Hors d’Age A.O.C. « 10 ans d’âge » Joseph Cartron
10 ml Cacao Blanc Joseph Cartron
12 feuilles de menthe
2 cuillères à café de sucre blanc
Glace pilée
Directement au verre, piler les feuilles de menthe, ajouter les autres ingrédients et remplir à moitié de glace pilée. Remuer pour bien mélanger et compléter le verre avec de la glace pilée. Décorer avec deux petites têtes de menthe et 1 paille.
// Cocktail réalisé par Joseph Akhavan