Le temps du sportsman
Il fut un temps où le cocktail, le vrai, la formule historique, n’était guère plus qu’une boisson pour petit matin blême, ingérée à domicile dans l’espoir que tout aille mieux.…
Industry
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NEWS
In Bed with… Cyrille Lawson ╳ Rhums HSE
Tombé dans le fût de rhum de la Martinique au hasard d’un séjour sur l’île, Cyrille Lawson en est passionnément tombé amoureux. Au point d’être aujourd’hui l’une des figures de…
The Dead Rabbit Irish Whiskey
Pour son cinquième anniversaire, The Dead Rabbit s’est offert un whiskey à son nom. S’il est 100% irlandais, sa finition en fûts de Bourbon lui donne un soupçon d’accent américain.…
Le Dead Rabbit NYC s’agrandit
Cinq ans après son ouverture, le Dead Rabbit, l’un des dix meilleurs bars au monde, va presque doubler sa superficie avec la signature d’un bail de plus de 1600 m2.…
Les Indiscrétions éthyliques – été 2017
7h15, la voix suave d’Edouard Baer vous réveille ; non, vous ne vous êtes pas une fois encore assoupi sur les banquettes du Montana, ex club mythique des nuits parisiennes…
Vinexpo Bordeaux 2017 : 5 produits à retenir
Du 18 au 21 juin dernier s’est tenue la 19ème édition de Vinexpo à Bordeaux, grande messe bi-annuelle des vins et spiritueux, l’occasion de découvrir les dernières nouveautés ‘produit’. Petite…
Les indiscrétions éthyliques • automne 2016
Samedi 24 septembre. 23h15. Ballet de berlines devant l’Opéra Garnier en hommage à l’opening de la nouvelle saison dirigée par celle qui a eu la peau du prodige Millepieds. Mal…
Les indiscrétions éthyliques • été 2016
Le Clubbing vit-il ses dernières heures ? À Londres, en moins d’un an, plus de 1000 clubs ont fermé comme le rapporte le très sérieux Trax Mag, confirmé par un…
Jean Michel Deiss : le pionnier de la vigne complantée et de la dégustation géo-sensorielle
Alors que les vins d’Alsace se font généralement connaître par leurs cépages, Jean Michel Deiss, le propriétaire du grand domaine familial situé à Bergheim, n’a pas voulu faire comme les…
Gallo Negro, le cocktail de Rémi Bataille (Papa Doble) pour le Grand Prix Havana Club 2016
Rémi Bataillé (Papa Doble, Montpellier) représentera la France face à 40 autres pays lors de la 11ème finale du Grand Prix International du Cocktail Havana Club qui se tiendra à…