Lyaness, la nouvelle fierté de Londres
Une chose à laquelle on peut toujours s’attendre de Ryan Chetiyawardana et ses compatriotes du Lyan, c’est l’inattendu. Prendre la décision de fermer puis réinventer le White Lyan au plus…
The place to drink
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Kachette, une vermuteria à Paris
La team d’AveK s’installe rue de l’Arbre Sec dans le 1er arrondissement de Paris avec son nouveau bar à cocktailsqui se découvre en deux temps et toute première vermuteria :…
Les 5 meilleurs Bars à Cocktails de Hambourg, Allemagne
Les bars allemands attirent beaucoup d’attention pour leurs offres de bières mais saviez-vous qu’ils ont également des cocktails très cools ? Les barmen allemands portent une très grande attention aux…
19:33, on Nantes âme bien les cocktails
Il règne depuis plusieurs mois un vent de fraîcheur sur la mixoscène française. N’en déplaise aux parigo-convaincus de la première heure, force est de constater que la province tire son…
Food & Cocktails Pairing : Dersou (Paris)
Chaque année, quand nous voyageons, nous voyons des tendances se dessiner à travers les bars du monde entier. Cela a été le cas avec le pandan, sous l’influence de Nico…
Happy Hour au Renard, Belleville
Lorsque la tendance des cocktails a débuté à Paris, on pouvait trouver des bars servants d’excellentes boissons et des bars mettant en place des Happy Hour, mais rarement les deux…
Lulu White Blue Book Copper Edition
Lulu a dévoilé son nouveau menu, il y a déjà plus d’un mois, dans son antre rue Frochot comme si vous étiez au « Mahogany Hall », maison close somptueuse…
Un Nami est arrivé, c’est qu’il est l’heure de l’apéro
Qu’arriverait-il si un chef monomaniaque et deux aventureux compères se réunissaient pour monter une adresse hybride et un poil d’avant-garde ? Ils avaient la réponse et nous la question. Les…
Bars on our radar : Paradiso, Barcelone
Nous détestons devoir faire la critique de nouvelles cartes cocktails. Enfin non, détester est trop un peu trop fort, mais cette perspective nous rend très nerveux. Mais ne vous méprenez…
Breizh Café Montorgueil et la Cave à Cidres
Quand Bertrand Larcher ouvre une nouvelle crêperie Breizh Café, il aime en revisiter le concept. Pour son adresse à Montorgueil, le restaurant cache en son sous-sol une Cave à Cidre.…