Happy Hour au Renard, Belleville
Lorsque la tendance des cocktails a débuté à Paris, on pouvait trouver des bars servants d’excellentes boissons et des bars mettant en place des Happy Hour, mais rarement les deux…
Epicurious
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NEWS
Lulu White Blue Book Copper Edition
Lulu a dévoilé son nouveau menu, il y a déjà plus d’un mois, dans son antre rue Frochot comme si vous étiez au « Mahogany Hall », maison close somptueuse…
Viva Agave! 2019 • Le programme complet
Viva Agave! premier festival français faisant la promotion des spiritueux et produits mexicains issus de l’agave, revient pour une seconde édition. Durant les 2 jours du salon et la semaine du…
‘Whiskies du Monde’ se développe sur les whiskies d’Asie
Suite au rachat de Courvoisier par Pernod-Ricard, son directeur des ventes France décide de créer sa propre société de distribution : Archibald Lauder’s voit le jour en 1999, mené par Alain…
Un Nami est arrivé, c’est qu’il est l’heure de l’apéro
Qu’arriverait-il si un chef monomaniaque et deux aventureux compères se réunissaient pour monter une adresse hybride et un poil d’avant-garde ? Ils avaient la réponse et nous la question. Les…
Bars on our radar : Paradiso, Barcelone
Nous détestons devoir faire la critique de nouvelles cartes cocktails. Enfin non, détester est trop un peu trop fort, mais cette perspective nous rend très nerveux. Mais ne vous méprenez…
Breizh Café Montorgueil et la Cave à Cidres
Quand Bertrand Larcher ouvre une nouvelle crêperie Breizh Café, il aime en revisiter le concept. Pour son adresse à Montorgueil, le restaurant cache en son sous-sol une Cave à Cidre.…
Viva Agave! 2019 • Le programme complet
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Camus Caribbean Expedition, arrivée à La Barbade
Camus Caribbean Expedition vient d’arriver à la Barbade après un voyage d’un mois et demi. L’objectif de ce projet unique dans l’univers du cognac est d’explorer les opportunités de la maturation du…
Douglas Laing’s : Timorous Beastie, Scallywag, The Epicurean, Rock Oyster et Big Peat
Laissez-moi vous guider dans un superbe voyage (gustatif) en Ecosse. Je vous propose de découvrir la collection phare de l’embouteilleur indépendant Douglas Laing’s, soit : Timorous Beastie, Scallywag, The Epicurean,…