En-K de Caviar
La maison familiale parisienne Kaviari lance En-K de caviar, une petite boite à consommer comme un en-cas. Disponible en six couleurs classiques ou vives, la petite boite renferme 15 grammes…
Gastronomia
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NEWS
Noilly Prat passe en cuisine sur www.recettesnoillyprat.com
Noilly Prat, le vermouth présent dans toutes les cuisines et bar à cocktails, accompagne vos recettes au fil des saisons grâce à neuf Chefs étoilés et son site www.recettesnoillyprat.com. Chaque…
Eric Sontag signe trois desserts pour le champagne Henri Abelé
Troisième plus ancienne maison de champagne en France, Henri Abelé cultive un savoir-faire séculaire et un lien unique avec la Cathédrale de Reims depuis 800 ans. Unis par cet attachement…
Piper et Charles Heidsieck s'invitent au Saint James** de Michel Portos
La maison de champagne récemment rachetée par la famille Descours invitait quelques amis de la maison dans le célèbre Relais&Châteaux situé sur les hauteurs de Bordeaux : le Saint James**.…
Restaurant à Sancerre : Le Chat de Laurent Charreau
A Sancerre, patrie du sauvignon et du pinot noir, on y va forcément pour goûter chez son vigneron préféré. Sous une journée chaude on flâne dans les vignes, on trempe…
Ecusson, l’apéritif haut en couleurs avec Christophe Hache
Fondé en 1919, Ecusson fait preuve d’avant-gardisme en dévoilant sa nouvelle gamme : cidre brut, cidre doux, cidré rosé et poiré, quatre couleurs à déguster dès l’heure de l’apéritif. Pour cela Christophe…
Vodka Caviar @ Four Seasons Hotel George V
En quête d’originalité, de nouveauté et d’exclusivité ? Poussez les portes du Four Seasons Hotel George V et commandez une Vodka Caviar. Cette vodka ZZOF est présentée dans un tube…
L'Accord Whisky & Chocolat par Ballantine's 12 ans et Patrick Roger
L’artiste chocolatier Patrick Roger, élu meilleur ouvrier de France 2000, réinterprète l’accord Whisky et Chocolat pour Ballantine’s 12 ans d’âge. Inspiré par le travail de Sandy Hyslop, Maitre-Assembleur Ballantine’s qui…
Les Menus de Légende G.H. Mumm invitent à l'exception
Pour la 3ème année consécutive, les champagnes G.H. Mumm renforcent les liens qui les unissent depuis longtemps à la gastronomie de prestige en faisant revivre des diÌ‚ners de légende. Après…
Dans les coulisses du Dîner des Grands Chefs à Versailles
Hier soir, j’ai eu le privilège de m’immiscer dans les coulisses d’un événement exceptionnel. Soixante Chefs étoilés ont célébré, lors d’une soirée unique, le classement par l’Unesco du repas gastronomique…