Chez Louise, quand les plantes bousculent la gastronomie à Auxerre
Il y a des lieux improbables, sur lesquelles on tombe de façon aussi inopinée que le délice y est réel. C’est le cas du restaurant Chez Louise, blotti dans une…
Gastronomia
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NEWS
U Papacionu, Pizzeria Ajaccio
Situé dans une toute petite ruelle bordant la cathédrale d’Ajaccio, U Papacionu est une pizzeria à ne pas manquer ! Depuis 1999, la devise de la patronne est gravée dès…
Quand le whisky caresse le Roquefort : associations surprenantes
Peut-on associer le Roquefort et le whisky ? La question peut paraître étonnante et pourtant, l’envie de goûter ces associations surprenantes nous a conduit tout droit à La Maison du…
Veuve Clicquot, Duangporn Songvisava et l'Hôtel du Marc
De passage en France pour la remise des prix The World’s 50 Best qui se déroulait à Londres le 29 avril, Duangporn Songvisava –Veuve Clicquot Asia’s Best Female Chef 2013–…
Forest Cocktails Adventures : Le Mary Celeste, Paris 3
Cela fait un moment que je vois se dessiner à Paris une nouvelle évolution quant aux cocktails, où les bars cherchent à définir les tendances plutôt que les suivre aveuglément.…
Le Dîner des Grands Chefs revient à Londres : « All the World’s a Kitchen by the Thames »
Après Versailles et New York, les Grands Chefs Relais & Chateaux remettent le couvert à Londres pour leur 3e Dîner annuel des Grands Chefs « All the World’s a Kitchen…
Le traiteur du Marais dévoile sa carte cocktails
Le Traiteur du Marais, bien connu pour régaler nos papilles lors des événements parisiens, se lance dans la mixologie avec sa nouvelle carte « Trendy Cocktails by TDM ». Le Traiteur du…
Infusion de cacao par Pierre Marcolini
Pour combattre les ardeurs de l’hiver, Pierre Marcolini nous étonne avec un nouveau produit, unique en son genre : l’infusion de cacao. Entre le thé et le chocolat chaud, l’infusion…
Les brunchs hivernaux de Cazaudehore
Cazaudehore La Forestière, Relais&Chateaux niché en plein cœur de la fôret de Saint-Germain-en-Laye, propose un brunch tous les dimanches de novembre à mars. La guinguette entrée dans la famille en…
Les Deep Dinner Krug des Crayères
Après l’inoubliable dîner révélant les métamorphoses du Dom Pérignon Oenothèque 1996 en septembre au Domaine des Crayères, le Relais&Chateaux propriété de la famille Gardinier à Reims renouvelle la magie début…