Accords mets et vins : Planet Cooking à Vinexpo 2009
C’est une première à Vinexpo et ça se passe au restaurant le « Bistro des Bordeaux » (site F250). Les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur inaugurent les premiers cours de cuisine du…
Gastronomia
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NEWS
Kronenbourg invite à la gastronomie
Début décembre, Kronenbourg organisait un dîner intimiste autour de sa bière et des accords avec des mets fins. Le tout s’est déroulé à l’Arpège, restaurant parisien triplement étoilé o๠officie…
Petrossian met la vodka dans des perles de chocolat
Pâques n’est pas seulement une fête qui régale les enfants, les grands peuvent aussi se faire plaisir. Petrossian a ainsi imaginé de petites perles en chocolat noir à la Vodka…
Le macaron Bonheur Grand Marnier se fait croquer comme un coeur
Après les macarons cocktails lancés par la marque au printemps 2008, Grand Marnier a élaboré pour la Saint-Valentin un macaron cocktail en forme de coeur. Avec sa coque rose croustillante…
Caviarcube, Petrossian réinvente le caviar pressé
Première mondiale, tout nouveau concept, le Caviarcube ! Armen Petrossian a mené un travail de réflexion sur une toute nouvelle conception du caviar, forme et produit, dédramatisée, abordable et jeune,…
Macaron Mickey par Ladurée et Disneyland Resort Paris
20 mars, jour du macaron, Disneyland Resort Paris annonce la création d’un macaron pour le lancement de La Fête Magique de Mickey que l’on attend dès le 4 avril 2009.…
Baileys défile au Salon du Chocolat
A l’occasion du défilé du Salon du Chocolat, Baileys crée la surprise en s’associant à la Maison chocolaterie Julhès Paris et à la jeune styliste Sophie Reyes en dévoilant sa…
Glace au cognac Mövenpick et Swiss Art
Mövenpick, célèbre glacier suisse, vient de créer une glace au cognac. Découvrez-la lors d’une exposition éphémère organisée par la marque : Swiss Art! Crème glacée au Cognac V.S.O.P. Mövenpick s’est…
Caviar, petit plaisir à deux
Le caviar, c’est un peu comme un bijou culinaire. A l’occasion de la Saint Valentin, offrez donc une belle parure à la personne de votre coeur avec l’aide de la…
Pierre Hermé, Soledad et Saint Valentin – bonbons de chocolat
Pour la Saint-Valentin, les créations de Pierre Herméont inspiré une autre créatrice de talent, l’illustratrice Soledad. Un assortiment de chocolats présentés dans une boîte habillée d’une véritable déclaration pour l’occasion.…