Cutty Sark, de la Prohibition aux Cocktails
Créé par Berry Bros & Rudd, anciens négociants en vin et spiritueux de classe mondiale établit depuis 1698 et fournisseurs de la famille royale britannique, Cutty Sark a été lancé…
Whisky
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NEWS
Tournée « Avis de Tempête » avec Cutty Sark
Le célèbre Scotch Whisky Cutty Sark signe son retour en France -exclusivement dans les cafés, hôtels et restaurants- avec une tournée « Avis de Tempête ». Tout le mois de novembre à…
Kilchoman PX Sherry Cask Matured
Fidèle à ses habitudes, la distillerie familiale Kilchoman propose cette année encore une nouvelle édition limitée, qui fait suite au fameux Am Bùrach de l’an passé. Cette fois-ci c’est le…
Danico signe 3 cocktails éphémères avec Weller
Né de la rencontre de Julien Ross et Nico de Soto, Danico est rapidement devenu une des adresses « cocktails » les plus pointues de Paris. Aujourd’hui classé à la 55ème place…
Ardbeg 25 ans
Ardbeg élargit sa gamme avec la plus vieille expression permanente : Ardbeg 25 ans. La distillerie d’Islay offre ainsi aux amateurs de whisky la possibilité de découvrir Ardbeg dans sa forme…
Torabhaig Legacy Series 2017
Très attendu dans le monde du Single Malt, Torabhaig dévoile son tout premier batch : Legacy Series 2017. Cette cuvée inaugurale est considérée par les amateurs comme historique puisque Torabhaig…
Teeling Brabazon 4 Carcavelos White Port
On vous avait déjà parlé de Teeling l’an dernier lors d’une présentation de la distillerie et de deux de leurs références, dont le Brabazon 3ème du nom. Teeling clôture cette…
Tasting croisé de finishs : Rozelieures vs HSE
Il existe une multitude de vieillissement et de finish dans le monde du spiritueux. Mais que se passe-t-il lorsque l’univers riche du whisky rencontre celui du rhum, et inversement ?…
Arbikie, rye whisky d’Ecosse
Arbikie était autrefois une ferme-distillerie : on retrouve des traces l’attestant jusqu’en 1794. C’est pour faire revivre cette tradition perdue que la distillerie Arbikie a vu le jour en 2014…
Whisky Rozelieures, du grain au flacon
Début septembre 2020, je parcours l’étroite route qui serpente dans la brume entre les champs et les forêts jusqu’à Rozelieures. A l’entrée du village, la vue est assez dégagée pour…