Le Camparino, emblème historique de la marque Campari, fait son grand retour dans la galerie milanaise Victor-Emmanuel II. L’artiste Ugo Nespolo signe la réinterprétation contemporaine de cette célèbre enseigne. Les clients pourront de nouveau s’immerger dans l’univers Campari où le bar n’oublie pas ses origines. Le Camparino reste géré par Orlando Chiari et Teresa Miani, respectivement gendre et fille de Guglielmo Miani. Ce tailleur des Pouilles, arrivé à Milan en 1922, acheta la licence du « Caffè Zucca », lui-même acheté à la famille Campari.
C’est en 1915 que Davide Campari inaugura le Camparino, petit frère du Caffè Campari, établissement ouvert par son père Gaspare en 1867. Si sa vocation première était de servir le fameux apéritif, il faisait également office de restaurant. Le Camparino devint immédiatement le lieu de rendez-vous du Tout-Milan et le cœur de la mode milanaise. Le Caffè Campari, plus couru, plus tendance, dut bientôt composer avec le petit Camparino, qui gagna ses lettres de noblesse grâce à un système exclusif : en acheminant l’eau gazeuse directement depuis la cave, le bar servait à ses nombreux clients des Campari Soda à la température idéale, toujours parfaitement frais.
// Camparino in Galleria
Galleria Vittorio Emanuele angolo Piazza Duomo – Milano
Mardi – Dimanche • 7h15 – 20h40 • www.camparino.it
// AM
