Roof Rye Edition « Les Guêpes »
La Maison Ferroni et la distillerie Warenghem dévoilaient conjointement en 2015 Roof Rye, le tout 1er Rye Whiskey de France, issu d’un double vieillissement en chais tempérés de Bretagne puis…
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Sébastien Foulard
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NEWS
6 cocktails Tobermory Gin par le Bluebird
Le Bluebird n’est plus à présenter. Ce bar parisien a – depuis son ouverture en 2016 – axé ses cocktails autour du Gin. Pour Tobermory Gin, le dernier né de…
Accords mets et whisky avec Bunnahabhain
En période de fêtes, il est indéniable que le whisky sera un cadeau incontournable au pied du sapin. Valeur sûre pour les épicuriens, il existe pourtant autant de styles que…
The Dalmore 12 year old Sherry Cask Select
The Dalmore présente The Dalmore 12 year old Sherry Cask Select, dernier né de la collection principale. Affinité historique entre la Maison et le sherry, cette référence particulière est la…
Adriatico Bourbon Cask
Lancé tout juste deux ans, Amaretto Adriatico a su rapidement trouver sa place avec ses deux références de liqueurs amaretto, Adriatico Roasted Almonds et Adriatico Bianco Crushed Almonds. Pour fêter…
11 cocktails signatures des bartenders de Bordeaux
La scène cocktails française ne cesse de grandir, tant à Paris qu’en province. Parmi les villes dynamiques, Bordeaux est en pleine explosion : malgré la période de Covid, de nombreuses…
Fefe, le Hard Seltzer français par l’équipe du Syndicat
Comme vous le savez déjà, on est pas vraiment fans des Hard Seltzers à la rédaction d’Alambic Magazine ; cette nouvelle catégorie de boissons alcoolisées qui déferle en France. Néanmoins,…
Drouin Perfect Serves, 23 cocktails signatures à base de Calvados
Les Calvados Christian Drouin sont bien connus de la scène cocktails : distribuée par La Maison Du Whisky, la maison familiale normande a su rapidement conquérir les speed racks de…
French Connection ╳ Camus Cognac ╳ Adriatico Amaretto
Inventé dans les années 70 et nommé d’après le film du même nom avec Gene Hackman, sorti en 1971, le cocktail French Connection fait aujourd’hui partie de la liste officielle…
Martell Chanteloup XXO, assemblage d’un héritage
Dernier né de la Maison de Cognac, et poussé par le marché chinois dynamique, Martell Chanteloup XXO est une démonstration unique de l’art de l’assemblage. En réunissant 450 très vieilles…
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