Sébastien Foulard, auteur sur Alambic Magazine

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Les journées particulières LVMH : Ouverture de grandes maisons champenoises

A l’occasion de la troisième édition des journées particulières d’LVMH, plusieurs sites champenois du groupe ouvrent leurs portes le 20, 21 et 22 Mai 2016 pour faire découvrir au public…

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Liqueurs

FAIR. Kumquat Liqueur

Agrume originaire d’Asie, le kumquat risque bien d’être le fruit ‘fraîcheur’ de l’été ! Après Goji et Café, FAIR. continue d’innover dans la catégorie liqueur avec un produit sur base…

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Gallo Negro, le cocktail de Rémi Bataille (Papa Doble) pour le Grand Prix Havana Club 2016

Rémi Bataillé (Papa Doble, Montpellier) représentera la France face à 40 autres pays lors de la 11ème finale du Grand Prix International du Cocktail Havana Club qui se tiendra à…

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Bar Contests

Mamont Mission III envoie le Captain Haddock en Islande

Lundi 14 mars s’est déroulée au Nomad’s, Paris la Finale France de la Mamont Mission III. Huit équipes de bartenders ont dû imaginer des cocktails en accord avec le plat…

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The place to drink

La Mano, Paris

Si vous remontez la rue Papillon un vendredi soir après être sorti du Fantôme pour regagner les grands axes parisiens, vous serez sûrement surpris par le monde qui s’attroupe en…

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Cocktail au sommet : Altapura***** (Val Thorens, France)

Plus haute station de ski d’Europe, Val Thorens jouit d’une situation exceptionnelle : enneigée de novembre à mai, Val Thorens tout simplement a été élu meilleure station du monde aux…

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Combat de chefs : quand pâtisserie et cocktails s’affrontent sur la scène de la Paris Cocktail Week

L’affiche était alléchante : un combat de chefs sur le ring choco-éthylique de la pâtisserie et du cocktail. Ça se passait lors de la dernière Paris Cocktail Week avec à…

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What to read

Pop Cocktails, boissons mélangées et pop culture

A l’occasion de la sortie de son dernier livre Pop cocktails, l’auteur Anthony Marinese nous ouvrait les portes de la galerie Lacroix dans le 20e arrondissement de Paris pour une…

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[Avis d’experts] Coups de coeurs au Whisky Live 2015

Pour cette 12e édition du Whisky Live Paris, quelque 8 000 visiteurs se sont pressés dans les 4 000 m2 des Docks–Cité de la Mode et du Design. Changement de…

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Bar Contests

Ben Tyler vainqueur de l’Angostura Global Cocktail Challenge France

Après une compétition de 4 mois durant lesquels les bartenders ont présenté leurs recettes en vidéo sur les réseaux sociaux, la finale de l’Angostura Global Cocktail Challenge France s’est déroulée…

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