Dégustation : Beefeater 24

Beefeater 24, le nouveau gin Super Premium de Beefeater, a remporté le prestigieux trophée « Gin Trophy » lors du concours International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2009. S’inspirant de l’héritage de Beefeater, Beefeater 24 a été créé à  partir de douze extraits de plantes naturelles et d’un mélange rare de thés. Son nom est tiré du temps de macération des épices avant distillation ; soit 24h.

Dégustation : Beefeater 24
Couleur : cristalline et brillante
Nez : fin et floral au 1er nez (thé, genièvre), opulent ensuite avec un citron expressif derrière lequel se cachent des notes de pamplemousse, d’épices et de fruits secs
Bouche : attaque souple et suave sur le citron (zestes) et les fruits secs, bouche complexe, élégante et aromatique avec de belles notes florales (genièvre, coriandre, iris) et d’agrumes (pamplemousse, citron, oranges amères), finale longue sur le thé, la genièvre et les épices (réglisse, poivre blanc)
Beefeater 24 est un gin complexe et aromatique dont les notes de genièvre, de pamplemousse et de thé sont très cohérentes, les 5° supplémentaires par rapport au Beefeater apportant davantage de structure au gin.


Sébastien Foulard