Fondée en 1821 par Girolamo Luxardo et toujours entièrement contrôlée par la même famille fondatrice, Luxardo est une entreprise où les traditions séculaires rencontrent des méthodes de production de pointe. Après avoir été transférée de Zara à Torreglia (Padoue) en 1947 à cause des conséquences de la Seconde Guerre mondiale, Luxardo s’est fait connaître mondialement grâce à sa célèbre liqueur de cerise marasquin.
Aujourd’hui, Luxardo enrichit son portefeuille avec le lancement de cinq bitters aromatiques, chacun embouteillé dans des flacons de 200 ml avec une teneur en alcool de 44%. Cette nouvelle gamme promet d’apporter profondeur et complexité à vos cocktails préférés : Sour Cherry, Bitter Orange, Coffee, Camomille et Rhubarbe.
Sour Cherry Bitters
Luxardo Sour Cherry Bitters est un mélange sophistiqué qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux cocktails. Infusé avec les riches saveurs du jus de cerises Marasca de Luxardo, il offre des notes d’écorces de quassia aromatique et une pointe de chocolat, créant un équilibre unique entre douceur et amertume.
Bitter Orange Bitters
Luxardo Bitter Orange Bitters présente un profil d’agrumes vibrant, avec le zeste d’orange amère équilibré par des notes subtiles d’épices. Il procure une touche rafraîchissante et aromatique avec une finale agréablement amère.
Coffee Bitters
Luxardo Coffee Bitters offre un profil riche et aromatique, combinant les saveurs profondes et robustes du café fraîchement infusé avec des touches subtiles d’épices et une amertume équilibrée. Ce bitters ajoute une essence de café sophistiquée à toute recette.
Chamomile Bitters
Luxardo Chamomile Bitters, une infusion méticuleusement élaborée de fleurs de camomille, offre une expérience envoûtante à chaque goutte. Découvrez son arôme floral riche, parfaitement équilibré par une douce amertume et une pointe de miel.
Rhubarb Bitters
Luxardo Rhubarb Bitters, une infusion délicieuse conçue pour sublimer votre expérience cocktail. Infusés avec l’acidité de la racine de rhubarbe, ces bitters offrent un équilibre parfait entre notes sucrées et acides, rehaussé par une subtile amertume.
Avec cette nouvelle gamme de bitters aromatiques, Luxardo continue de démontrer son engagement envers l’innovation et l’excellence, en apportant un savoir-faire séculaire et une touche de modernité à l’art de la mixologie. Ces bitters, avec leurs profils de saveurs distincts et équilibrés, sont destinés à devenir des incontournables pour tous les amateurs de cocktails.
