Né de la rencontre de Julien Ross et Nico de Soto, Danico est rapidement devenu une des adresses « cocktails » les plus pointues de Paris. Aujourd’hui classé à la 55ème place du classement mondiale 50’s Best Bars, Danico est piloté par Guillaume Drouot, Chef Barman et complice du globe-trotteur Nico de Soto. Il signe une carte de 3 cocktails inédits, proposés du 22 au 27 septembre inclus, imaginés à partir de Weller 12 ans.
Peach, pleaseee
Weller 12 ans
Feuille de figuier
Pêche
Verjus
Kentucky Breakfast
Weller 12 ans
Liqueur Mr Black Coffee
Banane
Thé chaï
Eau de coco
Épices
Lait d’avoine infusé au granola
How to sell mushroom in a bar
Weller 12 ans
Saké
Oloroso
Vin Pedro Ximenez
Champignons Shiitake
Cacao
Créé il y a plus de 180 ans, Weller est depuis peu disponible en France via La Maison du Whisky et a déjà séduit les amateurs de bourbon grâce à une particularité propre à la marque : la signature du Weller est due au remplacement du seigle traditionnel par… du blé, apportant au bourbon douceur et souplesse.
Danico • 6 rue Vivienne 75002 Paris
