La collaboration entre NUDE et Remy Savage a débutée en 2017 lorsque Remy travaillait à Little Red Door. Le menu, basé sur l’architecture, lui a permis de commencer un processus de réflexion sur les formes, notamment celles des verres à cocktails.
Lorsque Remy a créé le menu minimaliste de l’Artesian à Londres (pour rappel chaque cocktail contenait seulement 2 ingrédients), il a approfondi sa réflexion sur le style épuré pour rendre l’experience encore plus complète. Puis toujours dans une démarche philosophique, Remy s’est questionné sur la relation intime entre le liquide, le verre et le consommateur. En effet, la majorité de la verrerie que l’on trouve dans les bars a été pensée pour le marché américain, les quantités que nous utilisons désormais ne sont pas les mêmes. Nous consommons de meilleurs spiritueux mais en plus petites quantités.
« Le design simple et délicat permet de réduire la distance entre le consommateur, le cocktail et le verre, avec le bord du verre délicieusement fin, le liquide devient la star et c’est ce que j’apprécie particulièrement à propos de cette collaboration. »
Il aura fallu trois ans pour arriver au résultat que l’on connait aujourd’hui avec cette collection de six verres adaptée à chaque famille de cocktails : des formes réfléchies pour une consommation responsable, actuelle, esthétique.
NUDE Savage Collection
Coupe • 220ml
Le calice, tout en largesse, est parfait pour les cocktails à mousse pour un effet sexy, Espresso Martini, Clover Club par exemple mais aussi les Margaritas et Daiquiris. 23€ la paire
Coupetini • 170ml
L’inspiration se trouve dans l’Art Nouveau, l’esthétique des courbes. Parfait pour un Boulevardier, des ‘sours’ et des ‘stirs drinks’ en général utilisant plus de liquides. 23€ la paire
Lowball / Highball • 295ml / 330ml
Des courbes discrètes pour ces verres évasés, leur solidité apporte un maintien réconfortant. 32€ les 4
Pony • 135ml
Le Pony est plus haut et le calice est plus petit que pour un style traditionnel, il sera parfait pour un Manhattan ou un Dry Martini. 19€ la paire
Water Glass • 260ml
Ce verre à eau dont le bord du verre qui suit la forme des lèvres est fin est parfait pour un whisky, un negroni ou encore un ti-punch. 28€ les 4