Belvedere a lancé il y a quelques mois une nouvelle vodka, en collaboration avec André : Belvedere IX.
9 ingrédients… comme un gin
Les 9 ingrédients – ginseng, guarana, acaï, gingembre, amande douce, jasmin, eucalyptus, feuilles de cannelle et cerise noire – qui entrent dans la composition de Belvedere IX sont individuellement distillés avant d’être mélangés avec de la vodka Belvedere et de l’eau pure. Une combinaison de saveurs qui ressemble à celle du gin et qui promet de belles notes.
André touch
La bouteille est dessinée par l’artiste underground André. Le français a repris la base noire de la Belvedere Intense et lui a ajouté une typo rose, omniprésente dans ses graffs, ainsi qu’un Monsieur A aux yeux formant un “IX”.
Dégustation : Belvedere IX
Couleur : translucide
Nez : suave et floral tout en restant puissant, belles notes d’eucalyptus, gingembre et citron
Bouche : attaque souple et mentholée, au palais, c’est fin et puissant, très complexe avec une multitude d’arômes, distincts et cohérents, surtout floraux (jasmin, eucalyptus, feuilles de cannelle) avec des notes d’amande et de gingembre, belle finale sur la cerise noire, puissante et ronde. Glacée, le nez est encore plus suave sans aucune trace d’éthanol, complexe en bouche avec une finale longue
Sébastien Foulard
Vodka&Co.
