Nouvelle plateforme de matériel lancée il y a quelques semaines par l’équipe du multi-awarded Syndicat Cocktail Club (World 50 Best Bars 2017, 2018, Time Out n°1 2018, 2019, Top 4 Tales of The Cocktail best bar 2017, 2018, 2019, ndlr), Barmen With Attitude est la dernière plateforme de matériel de bar de l’hexagone. Décryptage !
L’OFFRE
Issue d’un travail de sourcing de plus d’un an en collaboration avec les barmen du Syndicat, il s’agit d’une sélection de plus de 1.000 références en stock. Concernant la verrerie, toutes les meilleures marques y sont largement représentées avec notamment les marques de verre RCR, Riedel, Libbey, Spiegelau. Concernant la partie barware, BWA fait un travail pointu, proposant à la fois une gamme accessible et grand public et un matériel de pointe avec notamment des marques japonaises comme Yukiwa ou Mr Slim. Pour les consommables, BWA se place dans la lignée des tendances actuelles sortant le plastique de sa sélection pour proposer une offre moderne de pailles et de serviettes écologiques.
Sur le gros matériel électrique, BWA propose également une sélection complète de machines à glaçon, frigidaires, laves verre, centrifugeuses pour tous les budgets : de Hoshizaki à Gamko en passant par Winterhalter et Gastro M. Enfin, BWA dispose également d’une offre dans l’agencement de bar, grâce à un partenariat exclusif avec l’Agence en Place, pionnier du secteur. Agencement inox sur mesure ou standardisé, stations mobiles, vos architectes disposeront en BWA d’un interlocuteur de qualité pour avancer sur la réalisation de votre bar. On regrettera cependant l’absence de descriptif produit qui complique un peu le choix au moment de la sélection. Mais cela devrait être corrigé dans les prochains mois.
LE SERVICE
Barmen With Attitude promet un service 5* avec notamment des réponses en 24h via un live chat, des livraisons ultra rapides (24/48h pour les petits colis de – de 25kg) et un suivi de livraison via numéro de tracking. L’option « messagerie » doit permettre la prise de rendez vous, ce qui devrait changer la vie de nombreux barmen en France. Des échos reçus de leurs premiers clients (Big Mamma qui vient de signer un partenariat sur tous leurs établissements, L’Expérimental qui a réalisé son ouverture de Venise, Le Peninsula et le Hoxton qui ont équipé cet été leurs terrasses avec eux), les promesses semblent tenues, avec des livraisons complètes et rapides et une grande réactivité.
L’ERGONOMIE DU SITE
L’esthétique est très épurée permettant une navigation fluide et rapide. On n’est pas là pour perdre du temps et cela se sent. On aime les options modernes proposées telles que la wishlist, la visualisation du panier précommandé, le calcul transparent des frais de livraison ou encore la possibilité de retrouver toutes ses factures en ligne à n’importe quel moment sur son compte client.
LE PRIX
On ne pouvait pas évaluer le site sans vous parler du prix. Là encore, BWA se place bien vs la concurrence avec des prix définis pour être les plus bas du marché. Et si vous trouvez moins cher ailleurs, promesse est faite d’aligner le prix sur simple demande !
SYNTHESE ALAMBIC
On tient probablement là un futur poids lourd du secteur. La punchline « fait par des barmen pour des barmen » n’est pas qu’un effet d’annonce et cela se sent. Cet outil devrait faciliter la vie des barmen français dans les années à venir. Pour commander sur la plateforme, c’est ici : www.barmenwithattitude.com
