Le jury, présidé par Julien Escot vainqueur du Grand Prix en 2012 et composé de 5 professionnels de la mixologie -Carina Soto Velázquez, Fernando Castellon, Maxime Hoerth et Leonardo Leuci- a fait son choix après une difficile délibération. 10 candidats ont été sélectionnés sur dossier pour participer à la Finale France qui aura lieu le 4 mars à Paris :
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• Anthony BERG, Le Hussard, Nice
• Baptiste DELVAL, Le Perchoir, Paris
• Sullivan DOH, Sherry Butt, Paris
• Vincent ELIOT, Bar 1917, Marseille
• Alexandre GIRARD, Afterwork, Annecy
• Julien LOPEZ, El Papa Doble, Montpellier
• Carlos MADRIZ, Le Mary Celeste, Paris
• Dimitry SAINT LOUIS, La Candelaria, Paris
• Christina SCHNEIDER, Glass Paris
• Alexis TAOUFIQ, Le Bar du Bristol, Paris
Début juin, le gagnant de la Finale France s’envolera à La Havane. Ce sera l’occasion pour lui ainsi que les barmen qualifiés dans une quarantaine de pays de découvrir des endroits mythiques de l’histoire du cocktail à Cuba.
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