Grant’s Sherry Cask Reserve est issu du mariage de fûts atypiques qui offrent une nouvelle identité aux blends de la marque. Son élaboration passe par le vieillissement du Family Reserve (Blend historique de la famille depuis 1887) pendant quelques mois supplémentaires dans des fûts ayant contenu du Xérès d’Oloroso provenant du sud de l’Espagne. Cette finition en fûts de chêne ayant déjà servi à l’élaboration de Xérès offre un résultat surprenant et épicé. Nicolas • 15€
